在现(xian)代社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是我们日常餐(can)桌(zhuo)上最常见的(de)肉(rou)类之一。无论是(shi)在(zai)家(jia)庭聚餐中，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里，鸡(ji)肉的身影几乎随处可见(jian)。而在(zai)如此多的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味(wei)，又获得(de)健康(kang)，成为(wei)了许多人关心的话(hua)题。为什(shi)么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡(ji)肉作(zuo)为一(yi)