在现代社会，鸡肉无疑是我们日(ri)常餐桌上最(zui)常见的(de)肉类(lei)之(zhi)一(yi)。无论是在家(jia)庭聚餐(can)中，还是在外面的(de)餐馆里，鸡肉的身影几乎随处(chu)可见。而在如此(ci)多的(de)鸡肉(rou)菜肴(yao)中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受美(mei)味，又获得(de)健康，成(cheng)为了许(xu)多人(ren)关心的话(hua)题。为(wei)什(shi)么选择鸡肉？鸡(ji)肉(rou)作为一