在现代社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是(shi)我们日常餐(can)桌上最(zui)常见的肉类之(zhi)一。无论(lun)是(shi)在(zai)家庭聚(ju)餐中，还是在外(wai)面的餐馆里，鸡(ji)肉的身影几乎(hu)随(sui)处可见。而(er)在(zai)如(ru)此多的鸡肉菜肴中，如(ru)何(he)“嘴巴(ba)吃鸡”才能既(ji)享受美味(wei)，又获得健康(kang)，成为了许多人关心(xin)的话(hua)题。为什么选择(ze)鸡肉？鸡(ji)肉(rou)作为一