在现(xian)代社会，鸡肉无疑是我们日(ri)常餐(can)桌上最常见的肉类之一。无(wu)论是在(zai)家庭聚餐中，还是在外面的餐(can)馆(guan)里，鸡肉的(de)身影(ying)几乎(hu)随处可见。而(er)在如此多的(de)鸡肉菜肴(yao)中，如何(he)“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享受(shou)美味(wei)，又获(huo)得健康，成(cheng)为了许多人关心的话(hua)题(ti)。为什(shi)么(me)选择鸡肉？鸡(ji)肉作(zuo)为(wei)一(yi)