在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日常餐桌上最常见的肉类之一(yi)。无论(lun)是(shi)在家庭聚(ju)餐中，还(hai)是在(zai)外(wai)面的(de)餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身影(ying)几乎(hu)随处可见(jian)。而在如此多的鸡肉菜肴(yao)中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享受(shou)美味，又获得健(jian)康(kang)，成(cheng)为了许多(duo)人关心的话题(ti)。为什么选择鸡(ji)肉(rou)？鸡肉作(zuo)为一