在现(xian)代社会，鸡(ji)肉无疑是我们日常(chang)餐桌上最常见(jian)的肉类之一。无论是在(zai)家庭(ting)聚(ju)餐中，还是在(zai)外面的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身(shen)影几(ji)乎(hu)随(sui)处可见(jian)。而在如此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享受美(mei)味，又获(huo)得健(jian)康(kang)，成(cheng)为了(le)许多人(ren)关心的话(hua)题。为什么(me)选择(ze)鸡肉？鸡(ji)肉作为一