在现代社会，鸡肉无疑是我们日常餐(can)桌上最(zui)常见(jian)的肉(rou)类之一(yi)。无论(lun)是在家(jia)庭聚餐(can)中(zhong)，还(hai)是在外面的餐馆里(li)，鸡(ji)肉(rou)的身(shen)影几乎随处可见。而(er)在(zai)如(ru)此多的鸡肉菜肴(yao)中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能(neng)既享受美味(wei)，又(you)获得健康，成(cheng)为了许多人关(guan)心的(de)话(hua)题。为(wei)什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一