在现代社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是我们日常餐桌上最常见的肉类(lei)之一。无论是在(zai)家庭聚(ju)餐(can)中，还(hai)是在外面的(de)餐馆里，鸡肉的身影几乎随处可见。而(er)在(zai)如此多的鸡肉菜(cai)肴(yao)中，如何(he)“嘴巴(ba)吃(chi)鸡”才能(neng)既享受(shou)美味(wei)，又获得健康，成为(wei)了许多人(ren)关心的话(hua)题。为(wei)什么选(xuan)择(ze)鸡肉？鸡肉作(zuo)为(wei)一(yi)