在现代社会，鸡肉无(wu)疑是我(wo)们日常(chang)餐桌上(shang)最常(chang)见的肉(rou)类之一(yi)。无论是在家庭(ting)聚餐中，还是在外面的(de)餐馆里(li)，鸡(ji)肉(rou)的身影几(ji)乎随(sui)处可见。而在(zai)如此多的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才(cai)能既享(xiang)受(shou)美味，又(you)获得健康，成为了(le)许多(duo)人(ren)关心的话题(ti)。为什么(me)选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作为一(yi)