在现代(dai)社会，鸡肉无(wu)疑(yi)是我们日(ri)常餐桌上(shang)最常见的肉(rou)类之(zhi)一。无论(lun)是在(zai)家庭聚餐中，还是在外(wai)面的餐(can)馆里，鸡(ji)肉的身(shen)影几乎随处可见。而在如(ru)此多(duo)的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴(zui)巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受美(mei)味，又(you)获得健康，成为(wei)了许多人(ren)关心的话题(ti)。为什么(me)选择鸡肉？鸡(ji)肉作为一(yi)