在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日常餐(can)桌上(shang)最常见(jian)的肉类之一。无论(lun)是在家(jia)庭聚餐中，还是在外面的(de)餐馆里，鸡肉的身(shen)影几乎随处可(ke)见(jian)。而(er)在如(ru)此多的鸡肉菜(cai)肴(yao)中(zhong)，如(ru)何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既享受(shou)美(mei)味，又获得健康，成(cheng)为了许多人关(guan)心的(de)话题(ti)。为什么选(xuan)择鸡肉(rou)？鸡肉(rou)作为一