在现代社(she)会，鸡肉无疑(yi)是(shi)我们日(ri)常餐桌(zhuo)上最常见(jian)的(de)肉类之一。无论是在(zai)家庭(ting)聚餐中(zhong)，还是在(zai)外面(mian)的(de)餐馆(guan)里，鸡(ji)肉(rou)的身影(ying)几乎(hu)随处可见。而在如此(ci)多的鸡肉菜肴中，如何(he)“嘴巴吃(chi)鸡”才(cai)能既享受美(mei)味，又获得健(jian)康，成为(wei)了许多(duo)人关心的话题。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一