在(zai)现代社(she)会，鸡肉无疑是(shi)我们(men)日常餐桌上最常见的肉(rou)类之一。无(wu)论(lun)是(shi)在家庭聚餐中，还(hai)是在外面(mian)的餐(can)馆(guan)里(li)，鸡肉(rou)的(de)身(shen)影几(ji)乎随处可见。而在如此多的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡”才(cai)能既享受美(mei)味(wei)，又获(huo)得(de)健康，成为(wei)了许多人(ren)关心的话题。为(wei)什么选择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一