在(zai)现代社会，鸡肉无疑是(shi)我们日(ri)常餐桌上(shang)最常见(jian)的肉类之一。无论是在家庭聚餐(can)中，还(hai)是(shi)在外(wai)面的餐馆里，鸡肉(rou)的(de)身影几乎随处(chu)可见。而在如(ru)此多(duo)的鸡肉菜(cai)肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡”才能(neng)既享受美味(wei)，又获得(de)健康(kang)，成(cheng)为(wei)了许多(duo)人关心的话(hua)题(ti)。为(wei)什么选择鸡肉？鸡(ji)肉(rou)作为一