在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑是我(wo)们日常(chang)餐桌上(shang)最常(chang)见的肉(rou)类之一(yi)。无论是在家庭聚餐(can)中，还是在外面(mian)的(de)餐馆里，鸡肉的(de)身(shen)影几乎随(sui)处可(ke)见。而在如此(ci)多的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获(huo)得健康，成为了许多人关心(xin)的(de)话题(ti)。为什(shi)么选(xuan)择(ze)鸡(ji)肉(rou)？鸡肉(rou)作为一