在现代(dai)社会，鸡肉无(wu)疑(yi)是我(wo)们日常餐桌上最常(chang)见的(de)肉类之(zhi)一(yi)。无论(lun)是在家庭聚餐中(zhong)，还(hai)是在(zai)外面的餐馆里，鸡肉的(de)身影(ying)几(ji)乎(hu)随处可见。而(er)在如此(ci)多(duo)的鸡肉菜(cai)肴中(zhong)，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既享受美味，又获(huo)得健康，成为了许多(duo)人关心的(de)话题。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为一