在(zai)现代社会(hui)，鸡肉无疑是我们日常餐桌上最(zui)常(chang)见的肉类之一。无论是在(zai)家庭聚餐中(zhong)，还是在外面的餐馆(guan)里，鸡(ji)肉的(de)身影几(ji)乎随处可见(jian)。而(er)在如此多的鸡(ji)肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能(neng)既享受美味，又获得健(jian)康(kang)，成为(wei)了许(xu)多人关心(xin)的话题(ti)。为什(shi)么选(xuan)择(ze)鸡肉？鸡(ji)肉作为一(yi)