在现代社会，鸡肉无疑是我们日常餐(can)桌上最常(chang)见(jian)的肉类(lei)之一(yi)。无(wu)论(lun)是(shi)在(zai)家庭聚(ju)餐中，还是在外面(mian)的餐馆里(li)，鸡(ji)肉的身(shen)影几乎(hu)随(sui)处可见。而在如(ru)此(ci)多的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受(shou)美味(wei)，又获(huo)得健康，成为了许多(duo)人关心的(de)话(hua)题。为什(shi)么选择鸡肉？鸡(ji)肉作为一