在现(xian)代社会(hui)，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是我们日常餐桌上最常见(jian)的肉类(lei)之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中(zhong)，还(hai)是在外面(mian)的餐馆里，鸡肉的(de)身(shen)影几乎随处可(ke)见(jian)。而在如此(ci)多的鸡(ji)肉菜(cai)肴中，如何“嘴(zui)巴(ba)吃鸡”才(cai)能既享受美(mei)味，又(you)获得(de)健康，成为了许多人关心的话题(ti)。为什(shi)么(me)选择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一