在现代社(she)会，鸡肉无(wu)疑是我们日(ri)常餐桌上最常(chang)见(jian)的肉类之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中，还是在外(wai)面的餐(can)馆(guan)里(li)，鸡肉(rou)的身影几乎随处可见(jian)。而(er)在如(ru)此(ci)多的鸡(ji)肉菜肴(yao)中，如何“嘴(zui)巴(ba)吃鸡”才能既(ji)享受美(mei)味，又(you)获得健康，成为(wei)了许(xu)多(duo)人关心的(de)话(hua)题。为(wei)什么选择鸡肉？鸡肉作为一