在现代社会，鸡(ji)肉(rou)无(wu)疑是我(wo)们日常餐桌(zhuo)上最常见的(de)肉类之(zhi)一。无(wu)论是在家庭聚(ju)餐中，还是在外面(mian)的餐(can)馆(guan)里(li)，鸡肉的身影几乎(hu)随(sui)处可见。而在(zai)如此(ci)多的鸡肉(rou)菜(cai)肴中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享受美味，又获得健(jian)康，成为(wei)了(le)许(xu)多人(ren)关心(xin)的(de)话题。为什么(me)选择鸡肉？鸡肉作为一