在现代社会，鸡肉无疑是(shi)我(wo)们日常(chang)餐桌上最常(chang)见的肉类之(zhi)一(yi)。无论(lun)是(shi)在(zai)家庭聚(ju)餐(can)中(zhong)，还(hai)是在外面(mian)的餐馆里，鸡(ji)肉的身影几(ji)乎随处可见。而在如此多的鸡肉菜肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡(ji)”才(cai)能(neng)既享受美(mei)味(wei)，又获得健康，成为(wei)了许(xu)多人关心的话(hua)题。为什么(me)选择鸡肉(rou)？鸡肉作为一