在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上最常(chang)见的肉(rou)类之一。无(wu)论(lun)是(shi)在(zai)家庭(ting)聚(ju)餐中，还(hai)是在(zai)外面(mian)的餐馆里，鸡(ji)肉(rou)的(de)身影几乎随处可见。而在如此多(duo)的鸡肉菜肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡”才能(neng)既(ji)享受美味，又获得健康(kang)，成为(wei)了许多人关(guan)心的话题(ti)。为(wei)什么选择鸡肉(rou)？鸡肉作为(wei)一