在(zai)现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们(men)日常餐(can)桌上(shang)最常(chang)见的(de)肉类之一。无论是在家(jia)庭聚餐中，还是在外面的餐馆(guan)里，鸡肉的身影几乎(hu)随(sui)处可见。而在(zai)如此多的鸡(ji)肉菜肴中(zhong)，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美味，又获得健康(kang)，成(cheng)为了(le)许多人关(guan)心的话(hua)题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉(rou)？鸡肉(rou)作为(wei)一