在现代社会，鸡肉无疑是我们日常餐桌上(shang)最常见(jian)的肉类(lei)之一。无论是在家(jia)庭聚餐中，还是在(zai)外面的(de)餐馆(guan)里，鸡(ji)肉的身(shen)影几乎随处可见。而在(zai)如(ru)此多的(de)鸡肉(rou)菜肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡(ji)”才(cai)能既享受(shou)美(mei)味，又获得(de)健(jian)康，成为(wei)了许(xu)多人关心的话(hua)题。为(wei)什么选择鸡肉？鸡(ji)肉作为一