在现代社(she)会(hui)，鸡肉无疑是我们(men)日常餐桌上(shang)最常见的(de)肉(rou)类之(zhi)一。无论是(shi)在家庭聚(ju)餐中，还是(shi)在外面的(de)餐馆里，鸡(ji)肉的身影几乎随(sui)处可见(jian)。而在如此多的(de)鸡(ji)肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美(mei)味(wei)，又获(huo)得健康，成为(wei)了许多人(ren)关(guan)心的话(hua)题。为什么(me)选择(ze)鸡(ji)肉？鸡(ji)肉作为一