在现代社会(hui)，鸡(ji)肉无(wu)疑是我们日常(chang)餐(can)桌(zhuo)上最常(chang)见的肉类之一。无论是(shi)在家庭聚餐中，还(hai)是在外面的餐(can)馆(guan)里，鸡肉(rou)的身影几(ji)乎随处可(ke)见。而在如此多(duo)的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能(neng)既享(xiang)受美味(wei)，又获得(de)健康，成为了许多人(ren)关心的话(hua)题。为什么选择鸡肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)