在现代社会，鸡肉(rou)无疑是(shi)我(wo)们(men)日常餐桌上最(zui)常(chang)见的肉类之(zhi)一。无论(lun)是在家庭聚餐中，还是在外面的餐馆里，鸡肉(rou)的身影几乎(hu)随处可(ke)见(jian)。而在(zai)如(ru)此多的鸡肉菜(cai)肴中(zhong)，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能(neng)既享受美(mei)味，又获得健康，成(cheng)为(wei)了许多(duo)人关心的话(hua)题。为什么(me)选择(ze)鸡肉？鸡肉作(zuo)为一