在(zai)现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑是(shi)我们日常(chang)餐(can)桌上最常(chang)见的肉类(lei)之一。无论是在家庭聚(ju)餐中，还(hai)是在外面的(de)餐(can)馆(guan)里，鸡肉(rou)的(de)身影(ying)几乎(hu)随(sui)处可见。而在(zai)如此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才(cai)能(neng)既享受美(mei)味，又获得健康，成为了许(xu)多人关(guan)心的话题。为(wei)什么(me)选(xuan)择鸡肉？鸡肉作为一