在现(xian)代社会，鸡(ji)肉(rou)无疑是(shi)我们日常餐桌上(shang)最常见的肉类之(zhi)一。无论(lun)是在(zai)家(jia)庭聚餐中，还是在外面(mian)的餐(can)馆(guan)里，鸡肉的身影几乎随处可见(jian)。而(er)在(zai)如(ru)此多的鸡肉菜(cai)肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能(neng)既享(xiang)受美味(wei)，又获得健康，成(cheng)为了许多(duo)人关心的(de)话题。为什(shi)么选择鸡肉？鸡(ji)肉作为一(yi)