在现代社会，鸡肉无疑是我们(men)日(ri)常餐桌上最常见的肉(rou)类(lei)之(zhi)一。无(wu)论是在(zai)家庭聚(ju)餐中，还是(shi)在外(wai)面的餐(can)馆里，鸡(ji)肉的(de)身影几乎随处可(ke)见。而在如此(ci)多(duo)的鸡肉菜肴(yao)中，如何(he)“嘴(zui)巴(ba)吃鸡”才能既享受美味，又获得健康，成为了许多(duo)人关心的话(hua)题(ti)。为什么选(xuan)择鸡肉？鸡肉作(zuo)为一