在现(xian)代社会，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上(shang)最常(chang)见的(de)肉(rou)类之(zhi)一。无论是在家(jia)庭聚(ju)餐中，还(hai)是(shi)在外(wai)面的餐馆里，鸡肉(rou)的身影几(ji)乎随处可见。而在如(ru)此多的鸡肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既(ji)享受美味(wei)，又(you)获得(de)健康，成(cheng)为了(le)许多人关心的话(hua)题(ti)。为什么选择鸡肉(rou)？鸡肉作为一(yi)