在现代(dai)社(she)会，鸡肉无疑(yi)是我们日常(chang)餐桌上(shang)最常(chang)见的肉类之一(yi)。无(wu)论是在(zai)家(jia)庭聚(ju)餐中，还(hai)是(shi)在外(wai)面(mian)的(de)餐馆(guan)里，鸡(ji)肉的身影几(ji)乎(hu)随处可见。而在如此多的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴(zui)巴吃鸡”才能既享受美味，又获得健康(kang)，成为了许多人关心的话题(ti)。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作(zuo)为一