在(zai)现代社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是(shi)我们日常(chang)餐桌上最(zui)常见的(de)肉类之一。无论(lun)是在家庭聚餐中，还是在(zai)外面的(de)餐馆里，鸡肉的身影几乎随处可(ke)见。而(er)在如(ru)此多(duo)的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既享受美味(wei)，又(you)获得健康，成为了许多(duo)人关心的(de)话(hua)题。为(wei)什么选择鸡肉？鸡(ji)肉作为一