在现代社会，鸡(ji)肉无疑是我(wo)们(men)日常餐桌上最(zui)常见的肉类之一。无论是在家(jia)庭(ting)聚餐中，还(hai)是在(zai)外(wai)面的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身影(ying)几(ji)乎(hu)随处(chu)可见。而在如此多(duo)的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡”才能(neng)既享受美味(wei)，又(you)获得健(jian)康(kang)，成为了许多人(ren)关心(xin)的(de)话题。为(wei)什么(me)选择鸡肉？鸡肉作为(wei)一