在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上(shang)最常见的(de)肉(rou)类之一(yi)。无(wu)论是在家庭聚餐中(zhong)，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里，鸡(ji)肉的身影几乎随处可(ke)见。而在(zai)如此(ci)多的鸡(ji)肉菜(cai)肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才(cai)能既享受美(mei)味，又获得(de)健(jian)康(kang)，成为(wei)了许多人关心的话(hua)题。为什么(me)选择鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为一