在现代社会，鸡肉无(wu)疑是我们日常餐桌上最(zui)常(chang)见(jian)的肉类(lei)之(zhi)一。无(wu)论是(shi)在家庭聚餐中，还是(shi)在外面的餐(can)馆里，鸡肉的身(shen)影(ying)几(ji)乎随(sui)处(chu)可见。而在如此多的鸡(ji)肉菜(cai)肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美(mei)味，又获得(de)健康，成(cheng)为(wei)了许多人关心的话(hua)题。为(wei)什么(me)选(xuan)择(ze)鸡肉？鸡肉作为一