在现代社会(hui)，鸡(ji)肉(rou)无疑是我们(men)日(ri)常餐桌(zhuo)上最(zui)常见(jian)的(de)肉类之一。无论(lun)是在家庭(ting)聚餐中，还是(shi)在外面的餐(can)馆里，鸡肉的身影(ying)几乎随处(chu)可见。而在如(ru)此多(duo)的鸡肉(rou)菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡”才(cai)能既享受美(mei)味，又获得健康，成为了许多人关(guan)心的(de)话(hua)题。为什么(me)选(xuan)择鸡(ji)肉？鸡肉作为一