在现(xian)代社(she)会，鸡肉无疑是(shi)我们日(ri)常餐桌上(shang)最常见的(de)肉类之(zhi)一。无论是(shi)在家庭聚餐中，还是在外面的餐馆(guan)里，鸡肉的(de)身影几乎随(sui)处可见。而在如此多(duo)的(de)鸡(ji)肉菜肴(yao)中(zhong)，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才(cai)能既享(xiang)受美味，又(you)获(huo)得健康(kang)，成为(wei)了许多人关心的话题(ti)。为什(shi)么选(xuan)择鸡肉(rou)？鸡肉作为一