在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是(shi)我们日(ri)常(chang)餐桌上最(zui)常见的肉类之(zhi)一。无(wu)论是在家庭聚餐(can)中，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里，鸡(ji)肉(rou)的身影几乎随处可见。而(er)在如此(ci)多(duo)的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享受美味，又(you)获得健康，成为了许(xu)多人关心(xin)的话题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉(rou)？鸡肉(rou)作为一