在现代社会，鸡(ji)肉无疑是(shi)我(wo)们日(ri)常餐桌上最(zui)常见的肉类之(zhi)一(yi)。无(wu)论是在家庭聚餐中，还是(shi)在(zai)外面的餐馆里(li)，鸡肉的身(shen)影几(ji)乎随(sui)处(chu)可见(jian)。而(er)在如(ru)此多的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美味，又获(huo)得健(jian)康，成(cheng)为了(le)许多人关心(xin)的话题(ti)。为(wei)什(shi)么选(xuan)择鸡肉？鸡肉作为(wei)一