在现代社(she)会，鸡肉(rou)无(wu)疑是我们日常(chang)餐(can)桌上(shang)最(zui)常见(jian)的肉(rou)类之一。无论是在家庭聚餐中，还是(shi)在(zai)外面的餐馆里(li)，鸡肉的身影(ying)几(ji)乎随处可见(jian)。而在如(ru)此(ci)多的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享受美味，又获得(de)健康，成(cheng)为了许多(duo)人(ren)关心(xin)的话题。为什么(me)选择鸡肉(rou)？鸡肉作为一