在现代(dai)社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是我们日(ri)常(chang)餐桌(zhuo)上最常(chang)见的(de)肉类(lei)之一。无论是在家庭(ting)聚(ju)餐中，还(hai)是在(zai)外(wai)面的餐馆里，鸡(ji)肉的(de)身影几乎随(sui)处可见(jian)。而在(zai)如(ru)此多的鸡肉菜肴(yao)中(zhong)，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既享受美味，又获得健(jian)康(kang)，成为了(le)许多人关心的(de)话题。为(wei)什么(me)选择鸡肉？鸡肉作为一