在现代(dai)社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是我们(men)日(ri)常(chang)餐(can)桌(zhuo)上最常见的(de)肉类(lei)之一。无论(lun)是在家庭聚(ju)餐中，还是在外面的餐馆(guan)里(li)，鸡肉的身(shen)影(ying)几乎随处可见(jian)。而(er)在(zai)如此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美(mei)味，又获得健康(kang)，成为(wei)了许多(duo)人关心(xin)的话题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)