在(zai)现代社会，鸡(ji)肉(rou)无(wu)疑(yi)是我们日常(chang)餐(can)桌(zhuo)上最常见的(de)肉类(lei)之一。无论是在家庭聚餐中，还是在(zai)外面(mian)的餐馆里，鸡肉(rou)的身影(ying)几(ji)乎随处可见。而在如此(ci)多的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既(ji)享受(shou)美味，又获(huo)得健康，成为(wei)了许(xu)多人(ren)关心的话题。为什么选(xuan)择鸡(ji)肉？鸡肉作为一