在现代社会，鸡肉无疑是我们日常餐桌(zhuo)上最(zui)常(chang)见的肉类之一。无论是在(zai)家庭聚餐中，还是在外面的(de)餐馆里，鸡(ji)肉(rou)的身(shen)影几乎随处可见(jian)。而(er)在(zai)如此多的(de)鸡肉菜肴中，如(ru)何(he)“嘴巴(ba)吃鸡”才(cai)能(neng)既享(xiang)受美味，又(you)获得健(jian)康(kang)，成(cheng)为(wei)了(le)许多人关心的话(hua)题(ti)。为什么选(xuan)择鸡肉？鸡肉(rou)作为一