在现代社(she)会，鸡肉无疑是(shi)我们(men)日常餐桌上最(zui)常(chang)见的肉类(lei)之(zhi)一(yi)。无论是在家(jia)庭聚餐中，还是在外(wai)面的餐(can)馆(guan)里，鸡肉的身(shen)影(ying)几乎随处可见。而在如此(ci)多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享(xiang)受美味(wei)，又获得健康，成为了许多(duo)人(ren)关心的话(hua)题。为(wei)什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡肉(rou)作(zuo)为一