在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是(shi)我们日(ri)常餐桌上(shang)最(zui)常(chang)见的肉类之一(yi)。无论(lun)是在家庭聚餐中，还是在外(wai)面的餐(can)馆(guan)里，鸡肉的身(shen)影几乎随处可(ke)见。而在(zai)如此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何(he)“嘴巴吃鸡”才能(neng)既享受(shou)美味，又获得健康(kang)，成为了(le)许(xu)多人关心的话题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡(ji)肉(rou)作为一(yi)