在现代社会，鸡肉无疑是我们日(ri)常餐桌上最常(chang)见的肉类之一。无论(lun)是在家庭聚(ju)餐中(zhong)，还是在(zai)外(wai)面(mian)的餐馆里，鸡(ji)肉的身影几(ji)乎随(sui)处可见(jian)。而在如此多的(de)鸡肉(rou)菜(cai)肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享受美味，又(you)获(huo)得(de)健康，成为(wei)了许多(duo)人关心的话(hua)题。为(wei)什么选择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一(yi)