在(zai)现代社会，鸡(ji)肉无疑是我们日(ri)常餐(can)桌上最(zui)常(chang)见的肉类之一。无论(lun)是在家庭(ting)聚餐中，还是在外面的餐(can)馆里，鸡(ji)肉(rou)的身影(ying)几乎随处(chu)可见。而(er)在(zai)如此(ci)多的鸡(ji)肉菜肴中，如何(he)“嘴巴(ba)吃(chi)鸡(ji)”才能既享受美(mei)味(wei)，又获得健(jian)康，成为(wei)了许多(duo)人关心的话(hua)题。为什(shi)么选择鸡肉？鸡肉作为一